发布日期:2024-02-05 09:33:09
很多人知道自己患癌后十分害怕,并开始忌口,什么都不敢吃,生怕吃了以后加重自己的病情,癌症患者需忌口?
癌症并不是一个单一的疾病,它包含了多种肿瘤类型,不同的肿瘤患者的饮食建议也有所不同。但大部分癌症患者在饮食上不需要过多的忌口,注重营养均衡、丰富、健康、满足自身需求即可。
相信很多癌症患者会听到牛肉、羊肉、鸡肉、鹅肉等不能吃的说法,其实这些说法并没有足够的科学依据。肉类中含有一些物质如果摄入过多确实会与一些癌症类型有关联,但这并不意味着癌症患者完全不能吃肉,可以吃瘦肉,但需要适量。
有些人认为吃红肉过多会增加患结肠癌的风险或会加重癌症。但只要适量摄入是没有什么影响的,而且适量摄入红肉还能提供蛋白质,补充铁、锌等。
当然,癌症患者不要吃一些加工肉类,像香肠、培根等。这些加工肉类中含有大量的盐和防腐剂,对健康不利。
还有一些癌症患者不敢吃糖,包括一些甜的东西都不敢吃,水果也不敢吃。就担心摄入糖分后会加重病情。一些研究显示,糖摄入过多可能会促进某些癌症的生长,但这并不意味着癌症患者就必须要戒糖,关键是要选择健康的糖,新鲜的水果就是不错的选择,但注意不要多吃。
以下食物癌症患者最好不要吃:
1、熏制、腌制和加工肉类
这些食物中含有的亚硝酸盐和亚硝酸胺的化学物质都是致癌物,会加重病情。
2、高盐食品
食盐摄入过多会增加患胃癌的风险和加重癌症等,所以咸菜、腌制食物等最好别吃。
3、高糖食品
糖本身不是致癌物,但是摄入过多的糖就会引发多种疾病,对身体健康不利。
4、酒精
酒精与口腔癌、食管癌、肝癌、乳腺癌等癌症风险增加有关。癌症患者,尤其是正在接受化疗的癌症患者,最好不要摄入酒精。
5、高脂食品
肥肉、奶油、蛋糕等最好别吃,癌症患者可选择橄榄油等食用。
癌症患者的饮食与个人身体情况、治疗方案等都有关系,所以在选择饮食之前,最好是与医生沟通。