癌症饮食吃什么好

发布日期:2022-03-18 11:08:29

你相信吗?根据最新的医学统计数据,全世界所有癌症中大约 1/3。
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  是吃出来的。病从口入,并不是危言耸听,让我们一起看一下。

癌症饮食吃什么好

  胃癌

  “胃”具有储存的功能和消化吸收的功能。 一旦我们的饮食变得不是太健康,一些有害物质就有可能会在胃里面滞留,并在滞留期间产生致癌因素。而我们常说的幽门螺杆菌,与胃癌有着密切的相关性。目前幽门螺杆菌很难被消除彻底,若患有幽门螺杆菌的患者建议定期检查。在日常生活中如果胃出现不舒服的感受,比如烧心、反酸、打嗝,甚至腹泻等症状,或者到了一定的年龄,胃感觉到不适,建议到医院做胃镜检查。

  肠癌

  肠癌是我们国内的一个高发的恶性肿瘤。高蛋白和高脂肪的饮食容易在肠道里被厌氧菌所分解形成一些像亚硝胺,酚类、胺类等致癌物质。此外,高脂肪的饮食也容易导致胆汁的分泌,胆汁霜的增加也很容易在肠道中形成致癌物质。

  口腔癌

  抽烟的时候大量浓度比较高的烟雾进口在口腔内积聚,这是一种对于口腔上皮比较严重的刺激因素之一。此外酒精,特别是高烈度的酒,酒精对于口腔黏膜刺激相当厉害。槟榔对口腔黏膜有严重的刺激作用,长期咀嚼槟榔会对口腔健康造成很大的影响。口腔癌的症状主要是口腔类的肿块,溃疡、颈部淋巴结等症状,口腔癌很容易出现向颈部的转移,一旦出现颈部淋巴结的症状也需要警惕。

  食道癌

  食道癌的发病率特别高。像火锅这类食物温度比较高,比较烫口,容易损伤食管黏膜,反复修复,长期循环很容易导致癌症。其他的饮食习惯也会造成癌症发病,比如说抽烟喝酒,尤其是高浓度的白酒,尽量少喝。再有,腌制品要尽量少吃,腌制品中含有较多的致癌物,和肿瘤发病有着千丝万缕的关系。

  此外,很多资料这个证明,高脂肪与高热量的饮食与乳腺癌的发生呈正相关,包括子宫内膜癌、卵巢癌、前列腺癌、胆囊癌;肺癌患者除了“烟雾”的侵染,还与缺乏维生素A和硒有关;喉癌与吸烟和酗酒相关,甲状腺癌与食物中的碘元素相关;鼻咽癌与饮食中的亚硝基化合物污染有关等等。

  俗话说“民以食为天”,那么我们怎样把一口一口吃出来的肿瘤,在吃回去呢?

  五味饮食的养生方法

  由于五脏与形体各部位之间具有特定的联系,所以,五味也与人体的各个部位相对应地存在亲和关系。因此,所有入口的食物,以其辛、酸、甘、苦、咸的五味,分别养护五脏,并分别循行于经脉养护相应的形体部位,使人健康。但是,若五味不均,偏嗜太过,就可引起脏腑气血失和,带来各种疾病。肿瘤患者更是如此!

  早起,若感觉口有酸甜苦辣咸,分别表示肝心脾肺肾有病起。

  那么他们与我们的身体健康到底有怎样的联系呢?如何选择五味才可让我们吃出“健康”呢?

  ‖酸味‖

  酸味之物有李子、西红柿、山楂、葡萄、杏、柠檬、橙子等。

  酸入肝,有一定的收敛固涩作用,如梅子、石榴能涩肠止泻,桃干能止虚汗等。有肝脏疾病的人适宜多吃。适当吃酸食,可使人“垂涎三尺”,促进食欲,有健脾开胃之功,并能增强肝脏功能,提高钙、磷的吸收率。中老年人可适当增加酸味食品的摄入量。

  过食酸味会伤脾而使皮肉增厚,失去弹性。脾胃有病者不宜多食酸物,因脾属土,肝属木,木克土,所以“脾病禁酸”。多食酸物易引起消化功能紊乱,诱发胃肠道痉挛,另外多食酸物令人小便不利,引起水肿。

  ‖苦味‖

  苦味之物有小麦、野蒜、苦瓜、苦菜等。

  苦入心,苦味食物性偏寒凉,有清热解毒、除湿利尿、泻火通便、健胃消食等作用,还可调节肝、肾功能。心脏疾患的人宜多食。

  过食苦味,会耗伤肺津以致皮肤枯燥,毛发枯槁。因肺属金,心属火,火克金,所以“肺病禁苦”。食用苦味过多,会引起大便泄泻、消化不良等症,因此不宜多食。

  ‖甘味‖

  甘味即甜味,甘味之物有小米,山药、大枣、牛肉、葵菜等。

  甜入脾,具有补养气血、补充热能、解除疲劳、调和脾胃、缓急止痛、清热解毒等作用。患有脾胃病者宜多食。

  过食甜味,会伤肾壅塞、泄气,而使骨节疼痛,头发脱落。现代医学研究认为,甜食吃得过多会引起血糖升高,胆固醇增加,使人发胖,甚至会诱发心血管疾病,并且还可引起身体缺钙。因肾属水,脾属土,土克水,所以“肾病禁甜”。

  ‖辛味‖

  辛味之物有葱、姜、蒜、洋葱、辣椒等。

  辛归肺,走气,可起发散、行气、活血的作用。适量的辛味食品能刺激胃肠蠕动,增加消化液的分泌,并能促进血液循环、机体代谢、祛风散寒、舒筋活血。有肺脏疾病的人宜多吃,因为依据中医五行相生相克的理论,肺属金,五味属辛,肺主气,肺病则气虚,补之以味。

  过食辛味,会耗损肝血而引起筋脉拘急,爪甲枯槁,使肺气过盛,更会对胃粘膜产生强烈刺激。故患有痔疮、肛裂、溃疡病、大便秘结、神经衰弱及皮肤病等患者,不宜吃辣食,以免加重病情。因肝属木,肺属金,金克木也,所以“肝病禁辛辣”,有 肝脏病的人要少食,或不食辛辣类食品。

  ‖咸味‖

  咸味之物有栗子、猪内脏、豆叶、海产品等。

  咸入肾,能软坚润下,具有调节人体细胞和血液渗透压平衡及正常水盐代谢的功能,并可增强体力和食欲,防止痉挛,消除头晕。肾虚之人宜多食之。

  食咸味,会令血管变硬,气血流行滞涩不畅,更会加重肾脏负担,引起小动脉内钠、水潴留,增加血管阻力,导致血压升高,由于全身血容量加大,还会加重心脏的负担。因心属火,肾属水,水克火,所以“心病禁咸”。

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