地黄的作用和功效

　　地黄的药材性状

　　鲜地黄：

　　呈纺锤形或条状，长8～24cm，直径2～9cm。外皮薄，表面浅红黄色，具弯曲的纵皱纹、芽痕、横长皮孔及不规则疤痕。肉质，易断，断面皮部淡黄白色，可见橘红色油点，木部黄白色，导管呈放射状排列。气微，味微甜、微苦。

　　生地黄：

　　多呈不规则的团块状或长圆形，中间膨大，两端稍细，有的细小，长条状，稍扁而扭曲，长6～12cm，直径3～6cm。表面棕黑色或棕灰色，极皱缩，具不规则的横曲纹。体重，质较软而韧，不易折断，断面棕黑色或乌黑色，有光泽，具黏性。无臭，味微甜。

　　地黄的性味归经

　　鲜地黄：甘、苦，寒。

　　生地黄：甘，寒。

　　熟地黄：甘，微温。归心、肝、肾经。地黄性凉，味甘苦，

　　地黄的功效主治

　　具有滋阴补肾、养血补血、凉血的功效。凡阴虚血虚肾虚者食之，颇有益处。此外，地黄有强心利尿、解热消炎、促进血液凝固和降低血糖的作用。

　　地黄的用法用量

　　鲜地黄：12～30g。

　　生地黄、熟地黄：9～15g。

　　地黄的使用禁忌

　　脾虚腹泻、胃虚食少者不适宜食用。同时，地黄不宜与薤白、韭白、萝卜、葱白一起食用，以及在煎服时不宜用铜铁器皿。