发布日期:2021-08-25 10:30:51
癌症病人在进行治疗后需要营养支持,在饮食上需要多吃一些容易消化的食物。那么,癌症可以吃猕猴桃吗?猕猴桃对癌症患者的好处有哪些?
癌症可以吃猕猴桃。猕猴桃的得名很有意思,就是因为猕猴喜食,所以叫猕猴桃。它的维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃提供的维生素C就相当于每人每天需求量的两倍多,被誉为“维C之王”。中医认为,猕猴桃有解热、止渴、通淋、健胃的功效。
现代研究显示,猕猴桃具有抑制肠道内亚硝胺对组织的诱变作用,一些癌症病人吃了猕猴桃后,厌食和恶病质症状减轻了,另有一些病人做X光照射和化疗中产生的副作用或毒性反应也减轻了。
推荐食疗方猕猴桃羹
材料:猕猴桃、苹果、香蕉、菠萝各适量,淀粉少许,银耳少许。
做法:猕猴桃洗净榨汁,然后加入糖和水,放在锅内烧开,再放入一定量的去皮苹果丁、香蕉丁、菠萝丁,再次烧开后,用水淀粉勾芡,出锅装盘,再加入已蒸熟的银耳。服法:随意服用。
功效:清热解毒,扶正抗癌。适用于放、化疗期的癌症患者。