发布日期:2021-08-19 11:36:55
化疗后食欲不振吃什么能改善食欲?
山楂又叫仙果、牧狐狸,自古以来,就是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质,具有降血脂、降血压、强心和抗心律不齐等作用。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,山楂提取物对癌细胞体内生长、增殖和浸润转移均有一定的抑制作用。
改善食欲的黄豆山楂粥
材料:黄豆10克,梗米100克,山楂60克,白糖50克。
做法:黄豆用清水浸泡一夜,山楂洗净去核,粳米淘洗干净,一起放入适量的清水中。大火煮沸后加白糖,改小火继续煮至米开花,豆能汤稠即成。
服法:做早餐或晚餐。
功效:开脾胃,助消化。用于癌症化疗后食欲不佳者,可改善食欲。