放化疗后白细胞低？6道升白汤，每天换着喝，补气血，提高免疫力！

放化疗是癌症治疗的重要手段，但很多患者在治疗过程中都会遇到一个棘手的问题——白细胞减少。白细胞是身体的“免疫卫士”，一旦数量过低，患者容易感染、发烧，甚至被迫中断治疗。

除了升白针，饮食调理也是辅助升白的重要方式。今天，我们从中医和现代营养学角度，推荐6道升白汤，帮助癌症患者补气血、增强骨髓造血功能，安全度过放化疗期。

一、黄芪枸杞乌鸡汤——补气生血

食材：乌鸡半只、黄芪30g、枸杞15g、红枣5枚。

做法：乌鸡焯水后与药材同炖2小时，去黄芪渣喝汤吃肉。

作用：乌鸡富含优质蛋白和微量元素，黄芪补气固表，现代研究证实其多糖成分能刺激骨髓造血。枸杞中的枸杞多糖可促进白细胞分化。 

适合人群：气血两虚型，表现为乏力、面色苍白。 

注意事项：感冒发热时暂停食用。

二、五红汤——经典升白方

食材：红皮花生30g、红豆30g、枸杞15g、红枣6枚、红糖适量。

做法：豆类提前浸泡，所有材料煮至软烂。

作用：红色食物多含铁和维生素B族，红豆中的皂苷能刺激造血微环境。临床观察显示，连续饮用1周可使部分患者白细胞提升0.5-1.0×10⁹/L。

服用技巧：每天1小碗，化疗前3天开始预防性服用效果更佳。

三、牛尾骨汤——补充蛋白质

食材：牛尾500g、胡萝卜1根、山药200g。

做法：牛尾焯水后小火慢炖4小时，最后30分钟加入蔬菜。

作用：牛尾骨髓含有丰富的磷脂类和造血生长因子，山药多糖能保护胃肠黏膜。

四、泥鳅豆腐汤——升白快

食材：活泥鳅200g、嫩豆腐1块、生姜3片。

做法：泥鳅用盐水浸泡吐净泥沙，煎至微黄后煮汤，最后加豆腐。

作用：泥鳅黏液蛋白能修复受损黏膜，其铁含量是鲫鱼的6倍。中医认为泥鳅“补中益气”，适合虚弱患者。豆腐提供大豆异黄酮，可减轻放化疗毒性。

适用阶段：特别适合放疗后口腔溃疡合并白细胞低者。

五、鳝鱼煲——补血佳品

食材：黄鳝300克、黑木耳10克、当归5克、生姜适量。

做法：鳝鱼切段爆炒后加水炖煮，加入泡发的木耳和当归。

作用：鳝鱼含铁量高，搭配木耳（含多糖）可辅助提升免疫力。

当归活血补血，但用量不宜过多（避免出血风险）。

六、西洋参炖乳鸽——气阴双补

食材：乳鸽1只、西洋参片10g、麦冬15g。

做法：将上述食材放入炖碗中，加入清水，少量料酒去腥，然后置于炖锅中，炖两小时左右，加入盐调味即可。

作用：乳鸽的支链氨基酸含量高，西洋参皂苷调节免疫功能而不燥热，特别适合阴虚内热体质。

服用建议：每周2-3次，放疗后盗汗患者尤宜。

平时饮食中，脾胃是“气血生化之源”，可搭配山药、茯苓等健脾食材。骨髓造血与中医“肾精”相关，可适量加入枸杞、黑芝麻。

放化疗后的白细胞减少是常见问题，但通过合理饮食+医学干预，多数患者可顺利恢复。这6道升白汤兼顾营养和中医理论，建议轮换食用，避免单一饮食。若白细胞持续过低，要尽快去医院！

如果您有肿瘤方面的问题或想提升机体免疫力，需要辨证、开方、用药指导，都可以点我留言详细说明你的情况，寻求帮助。