发布日期:2025-10-14 23:21:40
正气足,百病除。癌症治疗中,“养正气”是贯穿始终的关键,而“吃对食物”就是最温和也最持久的扶正气之法。
从事肿瘤临床工作30余年,我常说:“肿瘤是正气虚于内、邪毒聚于内的结果。”放化疗会耗伤气血,手术会损伤元气,康复期更需要通过饮食慢慢把“正气”养回来。
免疫力就像是人体对抗病菌的“护盾”,只有护盾够坚强,才能更好地对抗病邪。今天就和大家分享10种“扶正抗癌”好食材,简单易得,对症食用,帮您把免疫力“吃”回来。
1. 怀山药——健脾养胃
《神农本草经》里称山药“补中益气力”,它最大的好处是“平补脾胃”。癌症患者常因治疗出现食欲差、腹泻或便溏,脾胃虚弱,吃进去的营养根本吸收不了。
山药性甘平,归脾、肺、肾经,煮熟后软糯易嚼,建议患者把山药和小米一起熬粥,或者蒸着吃,脾胃养好了,气血足,免疫力自然提升。
2. 香菇——解毒抗癌
中医认为,肿瘤属于“痰毒瘀结”,需要一边化痰一边解毒。香菇味甘性平,归脾、胃经,术后或放化疗后的患者常喝香菇炖鸡汤(不加油腻),体力恢复更快。注意选干香菇更好,晒制过程中会生成更多维生素D,更利吸收。
3. 红枣——补气养血
“一日吃三枣,终身不显老”,红枣性甘温,归心、脾、胃经,最能补气血。很多患者化疗后白细胞低、面色苍白,这是“气血两虚”的表现。
取5-8颗红枣(掰开去核),加3片生姜煮水,代茶喝,能温养脾胃、补养气血。但舌苔厚腻、容易上火的患者要少吃,可搭配陈皮平衡。
4. 南瓜——补中益气
南瓜性甘温,归脾、胃经,癌症患者常因长期治疗出现“脾虚湿重”(表现为乏力、舌苔厚),南瓜既能补脾胃,又能通肠道(含果胶),帮身体排浊。
推荐蒸南瓜泥,或者和小米、莲子一起煮成南瓜粥,既好消化,又能“补而不滞”。
5.银耳——滋阴润肺
放疗后的患者常觉得口干、咳嗽,这是“肺胃阴虚”的表现。
银耳性甘淡平,归肺、胃、肾经,取半朵银耳泡发,加5颗枸杞、3粒冰糖(血糖高者不加),慢炖成黏糊糊的羹,早晚喝一碗,滋阴润肺,缓解干燥。
6. 黄芪——补气圣药
黄芪性甘微温,归肺、脾经,《名医别录》称它“补丈夫虚损,五劳羸瘦”。很多术后患者动则气喘、容易感冒,这是“肺脾气虚”。
取10-15克生黄芪(炙黄芪偏温,易上火者慎用),和排骨、玉米一起煲汤,每周2-3次,能帮身体“提气”。但感冒发热时别吃。
7. 桂圆——补心补脾
癌症患者常因焦虑、失眠耗伤心血,出现心慌、健忘、乏力,这是“心脾两虚”。
桂圆肉性甘温,归心、脾经,《随息居饮食谱》说它“补心气,安志定神”。取10颗桂圆肉,加3克西洋参(切片),泡水代茶,既能补心脾,又不会太燥。注意舌苔厚腻、大便黏滞的患者少吃。
8. 百合——润肺清热
肺癌、食管癌患者或长期咳嗽的患者,常属“肺肾阴虚”,表现为干咳无痰、手足心热。
百合性甘微寒,归心、肺经,《本草纲目》说它“利大小便,补中益气”。用百合搭配雪梨、川贝(3克)蒸着吃,或者和粳米煮百合粥,能润肺清热,帮身体“清补”。
9. 黑豆——肾的“能量豆”
中医说“肾为先天之本”,癌症治疗会耗伤肾精,很多患者出现脱发、腰酸、夜尿多。
黑豆性甘平,归肾经,把黑豆提前泡软,和黑芝麻、核桃一起打豆浆,或者煮黑豆粥(加少量红糖),能“填补肾精”,帮身体储备“元气”。
10. 生姜——温胃止呕
化疗后很多患者恶心、呕吐,这是“胃失和降”。生姜性辛微温,归肺、脾、胃经,《名医别录》说它“止呕吐”。
取3片生姜(带皮更温和),加5片紫苏叶,煮水代茶,或者在做饭时加姜丝调味,能温胃止呕,让“胃气得降,食欲得开”。
李忠教授提醒:食物虽好,也要“对症吃”。比如舌苔厚腻、容易上火的患者(湿热体质),要少吃红枣、桂圆;怕冷、大便稀的患者(阳虚体质),要少吃百合、银耳。最好能根据体质调整,必要时咨询专业中医肿瘤医生。
愿每一位患者都能通过饮食调养,把“正气”养得足足的,一步步走向康复!
注:文中案例经患者同意改编,具体治疗方案需结合个体情况,制定个性化方案。
如果您被癌症的阴霾所困扰,想改变“癌状态”或是有肿瘤方面的问题,需要辨证、开方、用药指导,都可以点我留言详细说明你的情况,寻求帮助。