生姜的作用与功效有哪些

　　生姜别名姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子。

　　药材性状：本品呈不规则块状，略扁，具指状分枝，长4～18cm，厚1～3cm。表面黄褐色或灰棕色，有环节，分枝顶端有茎痕或芽。质脆，易折断，断面浅黄色，内皮层环纹明显，维管束散在。气香特异，味辛辣。

　　性味归经：味辛，性微温。归肺、脾、胃经。

　　功效主治：解表散寒，温中止呕，温肺止咳，解毒。风寒感冒，脾胃寒症，胃寒呕吐，肺寒咳嗽，解鱼蟹毒。

　　用法用量：煎服，3~10g，或捣汁服。

　　使用禁忌：生姜助火伤阴，故热盛及阴虚内热者忌服。

　　生姜的附方

　　①治感冒风寒：生姜五片，紫苏叶一两。水煎服。(《本草汇言》)

　　②治呕吐，百药不差：生姜一两，切如绿豆大，以醋浆七合，于银器煎取四合，空腹和滓旋呷之。(《食医心镜》)

　　③治病人胸中似喘不喘，似呕不呕，似哕不哕，心中愤愤然无奈者：半夏半升，生姜汁一升。上二味以水三升，煮半夏取二升，内生姜汁，煮取一升半，小冷。分四服，日三夜一服，止，停后服。(《金匮要赂》生姜半夏汤)

　　④治冷痰嗽：生姜二两，饧糖一两。水三碗，煎至半碗，温和徐徐饮。(《本草汇言》)

　　⑤治三十年咳嗽：白蜜一斤，生姜二斤(取汁)。上二味，先秤铜铫知斤两讫，内蜜复秤知数，次内姜汁以微火煎，令姜汁尽，惟有蜜斤两在，止。旦服如枣犬，含一丸，日三服。禁一切杂食。(《千金方》)

　　⑥治劳嗽：蜂蜜、姜汁各四两，白萝卜汁、梨汁、人乳各一碗。共熬成膏，早晚滚汤服数匙。(《经验广集》五汁膏)