吃不下饭别硬扛！7个开胃食疗方让癌症患者吃得香、吃得好

癌症患者食欲不振是很常见现象，尤其是放、化疗后的患者更易出现这种情况，但长期食欲不振十分影响患者生活质量，甚至影响患者康复进程。

有什么方法可以解决肿瘤患者的食欲不振？

从中医角度来看，食欲不振，往往是脾胃虚弱，脾胃失去了正常的运化功能。所以我们治疗也应从健脾胃下手，保护胃气。

治疗是多方面的：

第一、心理疏导，改善患者对癌症的恐惧。

第二、饮食调整，不同的食材搭配做不同类型的饮食。

第三，药食同源的食物搭配。

黄芪山药羹

组成：黄芪30g，山药片60g，白糖。

制法：用黄芪加水煮半小时，去渣，加入山药片，再煮30分钟，加白糖（便秘者加少许蜂蜜）即成。

服法：每日早晚各服1次。

功效：具有益气活血，增加食欲，提高胃肠吸收功能的作用。

黄豆山楂粥

组成：黄豆10克，粳米100克，山楂60克，白糖50克。

制法：黄豆用清水浸泡一夜，山楂洗净去核，将粳米洗净，与泡好的黄豆和山楂一同放入锅内，加入适量清水，置武火上煮，水沸后加白糖，改文火继续煮至米开花，豆烂，汤稠即成。

服法：做早餐或晚餐。

功效：开脾胃，助消化。用于癌症化疗后食欲不佳者，可改善食欲。

组成：干香菇15克、冬瓜500克、精盐、葱白、料酒、味精、熟猪油、麻油各适量。

制法：香菇用温水浸泡，去杂洗净，切成小块。冬瓜洗净切块，共入锅内加水，煮沸后加调料，装盆淋麻油即成。

用法：佐餐当菜，随意服食

功效：补脾益胃、益肝利水、降脂抗癌。用于癌症化疗中或康复期。

鹅血山药汤

组成：鹅血100克，鹅肉50克，山药30克，沙参15克，玉竹15克。

制法：将鹅血、鹅肉、山药、沙参、玉竹一起用水煮沸至肉熟，过滤取汤。

服法：饮汤液，每2日1次。

功效：健脾益气，解毒抗癌。适用于癌症放、化疗后口干乏力，食欲不振的患者。

姜汁米粥

组成：生姜50克，炒白术15克，大米100克。

制法：生姜洗净切碎，榨取姜汁，与白术、大米一起放人锅中，用文火炒至米变黄，然后加水煮成粥食用。

服法：常服。

功效：健脾益气，温胃止呕。适用于癌症放、化疗后食欲不振，恶心呕吐的患者。

食欲不振、厌食的患者，在饮食上要注意什么？

第一、勿食生冷。

第二、勿食油腻。

第三、勿食甜食。

第四、勿食带馅食物、手擀面。