中医治疗恶性脑肿瘤能吃香椿吗

　　中医治疗恶性脑肿瘤一般可以吃香椿，但要选择新鲜的部位。香椿是一种蔬菜，含有香椿等芳香有机物，具有增进食欲的作用。肿瘤患者服用时，香椿不影响抗癌药物的治疗效果，也不会引起癌细胞转移或扩散。所以，患者可以吃香椿。

　　在抗癌的过程中，患者要饮食清淡，加强锻炼，进而增强身体的抵抗力，防止癌症的进一步发展。另外，也要及时复查。

　　吃香椿时，由于香椿嫩部的维生素C成分，亚硝酸盐与维生素C的摩尔比为1: 2，可以阻断亚硝胺的生成，而亚硝胺是致癌物质。除了香椿，肿瘤患者还应多吃一些食物，如高蛋白食物、补血食物、补肾健脾食物等。并调节其情绪使其情绪稳定治疗，从而减缓疾病的进展，增加患者的存活率。

　　如果你还有顾虑，想吃香椿，可以试试以下方法：

　　1.选择香椿时，要选择嫩芽，最新鲜的时候吃;

　　2.烹饪前用开水烫1分钟左右，减少亚硝酸盐和硝酸盐，同时保持香椿的绿色;

　　3.如果香椿是腌制食用的，食用前2周后烫过的香椿，并且可以添加富含维生素C的食材;

　　4.与含维生素C的食物同食。