肿瘤患者夏季饮食调理方法

　　夏至是我国传统二十四节气中非常重要的一个节气，这天虽然白昼最长，太阳角度最高，但并不是一年中天气最热的时候。俗话说“热在三伏”，夏至后不久，一年中最热的时候随即到来，人们除了感觉疲乏燥热、心悸气短之外，食欲也会明显下降，原因是暑热会伤害脾胃。此时养生应着重健脾养心。

　　防暑健脾，护阳抗癌

　　夏至时节是人体阳气最为旺盛的时候，也是最容易损伤的节气。湿热，高温和潮湿对人体脾胃功能造成损害，如果在避暑、饮食时过分“贪凉”，则会造成脾胃功能运化失调，出现不爱进食、疲劳、腹泻等症状。

　　《黄帝内经》记载“夏伤于暑，秋为疟疾”，意思是说夏天容易中暑，如果被暑邪伤害，也许当时没有明显的临床表现，但等到了秋天，人体可能出现疟疾等疾病。所以在夏季注意调养身体各项机能尤为重要，而夏季养生的关键在于“春夏护阳”。

　　癌症是一种消耗性疾病，很多肿瘤患者经过一段时间的抗肿瘤治疗后往往血气不足，身体阳气呈现出衰败的特征。例如：消化道系统肿瘤(胃癌、肠癌、肝癌)患者来说，大部分患者在术后表现为脾胃功能差，临床上出现脾虚、湿盛的症状，出现口腔溃疡、消化不良，所以此时的饮食也要十分注意。

　　比如：饮食宜清淡可口，避免油腻、难消化的食品。早、晚喝点粥，既能生津止渴，又能补养身体，助阳气。在蔬果方面，苹果、葡萄、木瓜、枇杷这类平和的水果适合各种体质的人吃。

　　夏至时节养心安神之品

　　茯苓、麦冬、小枣、莲子、百合、竹叶、柏子仁。

　　在饮食方面，应多吃小米、玉米、豆类、鱼类、洋葱、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、芦笋、南瓜、香蕉、苹果等，少吃动物内脏、鸡蛋黄、肥肉、鱼子、虾等，少吃过咸的食物，如咸鱼、咸菜等。

　　在这里两款饮食推荐给大家

　　夏至防癌汤--海带冬瓜薏米汤

　　原料：海带30克，冬瓜100克，薏米30克，白糖适量。

　　制法：海带用清水洗去咸味，切丝。冬瓜去皮，洗净，切成小块。薏米淘洗净。全部材料一起置锅内，加水煮汤，待煮熟后放入白糖调味食用。

　　银杏拌苦菜

　　原 料 ：银杏、苦菜、红色尖椒、木耳、柠檬、蒜 、精盐、白糖、芥末油 。

　　做法：袋装银杏用沸水快速汆烫后过凉水;苦菜择洗干净控干水切碎;红椒洗净切小粒：木耳涨发择洗干净，沸水汆烫后过凉，挤干水切碎;大蒜砸碎。上述几种原料放在容器中.加入精盐.白糖、芥末油.挤入柠檬汁调拌均匀.码入盘中即可。

　　功效：敛肺定喘。苦菜可清热、凉血，对急性黄疸型传染性肝炎、急性细菌性痢疾、慢性支气管炎等都有一定的疗效。

　　在特定的时机预先培养阴阳，以固之本，扶持正气，从一定的意义上讲正是顺应自然界阴阳之气的变化规律，最大限度调动机体的潜能以应变环境、抵抗疾病的体现。阳气的不足又与癌症的发生有着密切相关。所以，夏至养生，对于癌症患者而言非常重要。