化疗后骨髓抑制吃什么补得快

　　化疗后骨髓抑制吃什么补得快?

　　黑木耳是生长在朽木上的一种食用作用。因颜色淡褐、形似人耳，而得名。因又似蛾蝶玉立，又名木蛾;因它的味道有如鸡肉般鲜美，故亦名树鸡;重瓣的木耳在树上互相镶嵌，宛如片片浮云，又有云耳之称。

　　它口感细嫩，风味特殊，是一种营养丰富的食用菌，被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”。每100克黑木耳中含铁185毫克，比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜还要高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝也高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量最多的。

　　此外，黑木耳还含有丰富的蛋白质、钙、维生素、粗纤维，其中蛋白质含量和肉类相当，钙是肉类的20倍，维生素B,是蔬菜的10倍以上，黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素。

　　黑木耳不仅有营养作用，医学研究证明，它还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂、降低血黏度、软化血管，使血液流动顺畅，减少心血管病发生。黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意吃下去的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。

　　黑木耳还含有对人体有益的植物胶质以及一种叫做“多糖体”的物质，这是一种天然的滋补剂，和黑木耳中丰富的纤维素共同作用，能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄，减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖;同时，由于能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其他消化系统癌症的作用。所以，老年人特别是有便秘习惯的老年人，坚持食用黑木耳，常食木耳粥，对预防多种年疾病、抗癌防癌、延缓衰老都有良好的效果。

　　化疗后骨髓抑制食疗小配方木耳红枣粥

　　材料:黑木耳30克，红枣20颗，大米100克，冰糖150克,白糖适量。做法:黑木耳水发后，洗净，撕成小块备用。红枣用沸水泡发，去核切丁，放到白糖水中泡20分钟。木耳与大米一起熬煮成粥，加入枣丁、冰糖，再煮20分钟即成。

　　用法:放、化疗中可经常服用。

　　功效:益气养血，适于癌症放、化疗后骨髓抑制者服用。