黑枣的功效与作用有哪些？神仙之食，凡人之药！

　　“何况穆王喝的是玉石的膏浆，吃的昆仑山上的甜雪，还有素莲、黑枣、碧藕、白橘等，都是神仙的食物，怎能不延年益寿长生不老呢?”——《仙传拾遗》。

　　如果说在神话传说故事中，黑枣被赋予的更多的是文化上的寓意和象征，具有特殊的意义和作用，被视为一种超凡脱俗的食物。

　　那么到了我们人间，黑枣是实打实的养生美味!

　　黑枣到底是一种什么食物呢?如今，我们吃它又有那些养生功效呢?今天就给大家介绍下。

　　在介绍之前，需要大家注意的是:

　　黑枣≠熏制的红枣。这两个不是一回事。大家可以看下对比图

　　黑枣，又称为君迁子，肉厚味甜而核小，具有润肠通便、调节胆固醇、益气养血、养血安神等功效。

　　黑枣中含有丰富的蛋白质，糖类，有机酸，维生素B，维生素E，钙、磷、铁等微量元素。有着“综合维生素丸”的美誉!

　　另外，女性朋友吃它可以起到美容养颜的作用!这是因为黑枣中含花青素，延缓衰老，美容养颜，帮助排毒，提高人体免疫力，降低血清中的胆固醇，提高血红蛋白，保护肝脏。

　　经常食用黑枣，还可以润肠通便，降低血压。丰富的钙和铁元素，还可以帮助预防骨质疏松和贫血。

　　在防癌抗癌方面，黑枣中的一些成分被认为可能具有以下作用!

　　1、提高免疫力，黑枣中的营养成分可以帮助增强机体的免疫功能，提高机体对异常细胞的监控和清除能力。

　　2、抗炎作用：黑枣中的某些成分具有抗炎作用，可以减少慢性炎症对细胞的损伤，从而降低患癌的风险。

　　3、调节肠道菌群：黑枣中的膳食纤维有助于维持肠道健康，而肠道菌群的平衡与多种癌症的风险有关。

　　需要强调的是，尽管黑枣含有可能对防癌抗癌有益的成分，但目前并没有足够的科学证据表明单靠食用黑枣就能够预防或治疗癌症。

　　提醒大家：黑枣内含有大量的果胶和鞣酸，这些成分与胃酸结合，会在胃内结成硬块，不宜空腹吃。脾胃不好者不可多吃。过多食用会引起胃酸和腹胀。

　　怎么样?相信看完此文，大家都迫不及待的想要吃上几颗。

　　不过，话说回来，世间美味各有所长，营养均衡本身就可以防未病、帮助我们延年益寿了。物无美恶，过则为灾，只追求某一种“神仙”食物，反而偏食了。

　　下次，大家看到黑枣，去细细品尝这一“神仙之食”吧!即使不能长生不老，也不为了什么保健功能，吃着心情舒畅，穿越时空，与神仙“同游”，闲情逸致，也是极好的!