乳腺癌饮食应注意什么

　　乳腺癌是女性常见的恶性肿瘤之一，饮食对于预防和治疗乳腺癌有着重要的作用。那么，乳腺癌饮食应该注意什么呢?

　　1. 控制脂肪摄入量

　　乳腺癌与高脂肪饮食有一定的关系，因此，乳腺癌患者应该控制脂肪的摄入量。建议每天脂肪摄入量不超过总热量的30%。同时，应该选择健康的脂肪，如橄榄油、鱼油等。

　　2. 增加膳食纤维摄入量

　　膳食纤维可以促进肠道蠕动，减少有害物质在肠道内停留的时间，从而降低患乳腺癌的风险。建议每天摄入25克以上的膳食纤维，可以选择燕麦、豆类、水果、蔬菜等富含膳食纤维的食物。

　　3. 多吃富含维生素的食物

　　维生素可以增强免疫力，预防乳腺癌的发生。建议多吃富含维生素的食物，如绿叶蔬菜、水果、坚果等。

　　4. 减少饮酒

　　饮酒是乳腺癌的危险因素之一，因此，乳腺癌患者应该减少饮酒。建议每天饮酒量不超过一杯。

　　5. 避免食用过烤、烟熏、腌制的食物

　　过烤、烟熏、腌制的食物中含有亚硝酸盐和多环芳烃等致癌物质，容易诱发乳腺癌。因此，乳腺癌患者应该避免食用这些食物。

　　6. 均衡饮食

　　乳腺癌患者应该保持均衡饮食，摄入足够的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养素。建议每天摄入五谷杂粮、蔬菜、水果、肉类、鱼类等食物。

　　总之，乳腺癌患者应该注意饮食，控制脂肪摄入量，增加膳食纤维摄入量，多吃富含维生素的食物，减少饮酒，避免食用过烤、烟熏、腌制的食物，保持均衡饮食。这些措施可以帮助乳腺癌患者预防和治疗乳腺癌，提高生活质量。