癌症中医治疗该吃什么

　　癌症中医治疗该吃什么？什么东西不能吃?这也是患者家属非常关系的问题，有的病人认为，肿瘤患者免疫力低下需要增加营养，要"进补";也有病人认为，肿瘤与环境恶化、饮食不节有关,需要”忌口”。其实对于肿瘤患者不能一概而论，要因人、因地、因时而异，要辨病、辨证而定。

　　北京御方堂中医肿瘤专家认为中医饮食调理从以下几方面入手。

　　一、固护胃气

　　由于肿瘤的直接侵犯，手术的损伤，放化疗的毒副作用，以及肿瘤患者常有的情绪变化，都能影响和损伤脾胃的消化功能，造成营养障碍。饮食和药物都是通过脾胃的消化吸收发挥作用的，如果脾胃功能减退或者“胃气”衰败，患者治疗上就相当困难。这时不应给予大量滋腻性补养食物;一味荤腥油腻，不仅会加重消化道症状，也会对病情产生不良影响。因此，“顾护胃气、和调肝脾”是肿瘤病人始终注意的原则。可用山药、芡实、薏仁米、白扁豆、赤小豆、大枣、佛手、莱菔子、白萝卜、山楂、茯苓饼、神曲、鸡内金、猪肚、羊肚、羊肉、鱼肚等健脾疏肝之品，调配成食品，长期服用。

　　二、辨病施膳

　　古人说：“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之以补益精气。”因此，癌症患者的食谱应当多样化，使每个患者摄入的营养物质尽可能完备和平衡。在此基础上还可尽量选择一些现代医学证明可以防癌治癌的食品，因为这些食品中含有丰富的维生素A、B、C、E，胡萝卜素，类胡萝卜素，微量元素，多糖以及纤维等物质。如大蒜、甜菜、芦笋、无花果、猕猴桃、罗汉果、番木瓜、荸荠、桂圆、乌梅、百合等等，可以任意选用。如果配制得当，烹调有方，色、香、味俱佳，不但可以提高患者的食欲，还可防癌治癌。

　　三、辨证施膳

　　1、扶正祛邪

　　饮食疗法作为“扶正祛邪”的辅助手段，是治疗中不可忽视的一环。在使用手术、放疗、化疗等抗癌的治疗手段时，除采用扶正补虚的中草药外，还应辅以饮食营养的支持。许多谷、畜、果、菜之类食物都具有扶正作用。覃类食物所含多糖就能提高机体对化疗、放疗的耐受力，保护骨髓造血功能，维持机体的免疫功能使血中白细胞及血小板的下降得到防治。

　　2、辨证施食

　　同药物一样，食物也有性、味、归经的区别。性，包括寒、热、温、凉等;味，包括酸、苦、甘、辛、咸等。所以要根据患者病情的寒、热、虚、实来选择食品，千万不要以为肿瘤患者需要高营养、高能量物质，就可以不管食品的性味，任意吃喝。有人主张癌症患者吃鳖，但鳖凉血补阴，其性冷而难消化，所以比较适宜那些阴虚血热的患者，对于脾虚、阳虚的患者就不太合适。如果热毒壅盛，邪火炽热，出现一派热象的时候，就不能一味投以温热补品，如人参、鹿茸、桂圆、等，而应吃有清热解毒作用的马齿苋、荠菜、黄花菜、等清凉食品;如果脾胃虚弱，则应以甘温芳香的砂仁、木香、茯苓、山药、等醒脾开胃。值得注意的是，尽管患者具有温热之象，但也不宜过于寒凉，以免损伤胃气，影响患者的康复和治疗。

　　3、饮食配伍及四时宜忌

　　四季交替，气候变化，人们应该顺应自然规律。春夏阳气旺盛，应少食温燥食物，如狗肉、羊肉等。秋季气候干燥，应少食辛辣食物，多食清凉水果。冬季严寒，应少食寒凉食品，宜服温热食物。

　　4、发物忌口

　　目前对恶性肿瘤还缺乏有效的根治手段，一些患者在术后及放化疗后不久即告复发、转移。部分患者及家属认为，复发、转移的原因是饮食不慎或“忌口”不严。一些地方相传鸡不能吃，鱼虾海货是“发物”，无鳞鱼不能吃等等。在不少古方中，根据药物的不同还记载有许多相应的“忌口”，有的还相当严格。对此，北京御方堂李忠教授指出：饮食与癌症的发生发展有较为密切的关系，适当的“忌口”还是需要的，但要反对那种过分强调“忌口”的行为。对肿瘤患者的“忌口”主张在“辨证施食”的原则下进行，不宜太严，食谱也不宜太窄。有的人故弄玄虚，让患者无所适从，甚至豆腐、蔬菜之类都不敢吃了，致使患者的营养状况日趋恶化，这是十分有害的。#p#分页标题#e#