癌症患者吃什么水果好？这4种，逛早市的时候可以多买点
发布日期：2025-10-15 22:56:10
“李主任，我能吃点水果吗？对我身体有影响吗？吃点什么好？”这个问题在李忠教授的诊室中是经常被问到的。
其实，选择合适的水果，不仅能补充营养，还能帮助缓解不适、增强体质。
这4种水果，患者可以适当多吃一些。
一、蓝莓：抗氧化，帮助减少细胞损伤
蓝莓富含花青素、维生素C和多酚类物质，是天然的抗氧化剂。癌症患者在接受放化疗时，体内会产生大量自由基，加速细胞损伤，而蓝莓中的抗氧化成分能帮助清除自由基，减轻氧化应激反应。
有实验表明，蓝莓提取物可能抑制某些癌细胞的生长（如乳腺癌、结肠癌）。蓝莓还能改善记忆力，对化疗后“脑雾”（记忆力下降）有一定帮助。
怎么吃：从中医角度看，蓝莓性凉味甘，能滋阴润燥，特别适合放疗后口干舌燥的患者。每天吃一小把（约50克）即可，也可以搭配酸奶，增强益生菌吸收，改善肠道健康。如果合并糖尿病，患者要控制量，蓝莓含糖量中等。
二、猕猴桃：维生素C之王，促进伤口愈合
猕猴桃的维生素C含量是橙子的3倍，能增强免疫力，促进胶原蛋白合成，帮助手术或放疗后的组织修复。维生素C能增强白细胞功能，帮助身体抵抗感染，对免疫力低下的患者尤其重要。
此外，它还含有膳食纤维，可缓解化疗引起的便秘。中医认为猕猴桃性寒味酸甘，能清热生津。
猕猴桃中的蛋白酶（猕猴桃酵素）可促进蛋白质消化，缓解化疗后食欲不振。
怎么吃：可以直接吃，但是脾胃虚寒的患者不宜空腹食用，建议在两餐之间食用半个到一个。挑选时选稍软的，过硬的可能过酸刺激胃黏膜。
如果口腔溃疡严重，可打成果泥，减少刺激。
三、苹果：膳食纤维丰富，调节肠道功能
苹果富含果胶（一种可溶性膳食纤维），流行病学调查显示，常吃苹果的人患肺癌、结直肠癌的风险较低。苹果的果胶能吸附肠道毒素，减少致癌物滞留。
从中医食疗角度，苹果性平味甘，适合大多数体质。
怎么吃：带皮吃就行，但一定要洗净，避免表面农药残留。如果咀嚼困难，可蒸软或煮成苹果泥。肾功能不佳者要适量吃，避免高钾饮食。
四、柑橘类（橙子、橘子）：提升免疫力，缓解恶心
柑橘类水果（橙子、橘子等）富含柠檬苦素和橙皮苷，这些活性成分具有抗炎作用。
中医认为柑橘性微温，能理气化痰。化疗后出现恶心时，闻一闻橘子皮的精油能缓解症状。
怎么吃：建议每天吃1-2个柑橘类水果，但胃酸过多者应控制量。胃食管反流者少吃，以免刺激胃酸。
五、这些水果要小心！癌症患者需避免或限量
西柚（葡萄柚）：影响药物代谢，尤其是靶向药（如厄洛替尼、克唑替尼）。
未熟透的柿子：鞣酸高，可能加重便秘或胃结石。
过量榴莲、荔枝：高糖高热量，可能影响血糖稳定性。
科学抗癌需要综合方案，饮食调理只是其中一环。水果再好，也要限量，均衡饮食、规范治疗、良好心态、规律的生活饮食习惯才是战胜疾病的关键。